El maíz nuestro alimento.

 Recuerda la lectura que hicimos en clase de El maíz nuestro alimento, en ella  estudiamos  como es el  proceso para elaborar las tortillas  y con  que se preparan los tacos.

Por favor contesta lo que se te pide:

1. ¿Cuáles son las  formas en que se hacen las tortillas?

1. ¿Qué es el nixtamal?

1. ¿Cómo se prepara la masa?

1. Escribe el nombre de  los  alimentos que se preparan  con maíz.

1. Escribe el nombre de otros cereales que conozcas.
2. ¿Con qué cereal se hace también  tortillas?
3. ¿Qué alimentos se elaboran con el trigo?